Мультиварка модели Redmond SkyCooker RMC-M224S представляет собой смарт-устройство, которое может управляться дистанционно. Пользователю требуется инсталлировать на телефон либо планшет бесплатную программу Ready for Sky, чтобы начать удаленно управлять всеми функциями бытовой техники. Благодаря данной программе пользователь может готовить пищу, находясь на работе, в пути, в спортзале и так далее.
В Ready for Sky есть книга рецептов, которые созданы специально для мультиварки. Пользователь может вносить любимые блюда в категорию «Избранное» и начинать готовку одним кликом. Оборудование включает в себя 11 программ, позволяющих готовить:
супы;
каши на молоке;
питание для детей;
десертные блюда;
консервированные блюда.
Дополнительные функции мультиварки
В Редмонд RMC-M224S есть функция «МУЛЬТИПОВАР», позволяющая самостоятельно определять параметры температуры и длительности готовки. Вы можете делать в мультиварке блюда по любым рецептам из книг, электронных ресурсов. К примеру, можно готовить еду по методике «соус-вайд» (Sous-Vide — вакуумная технология, созданная во Франции). Подобную пищу приготавливают в вакуумных пакетах, используя воду с температурой до 70 градусов. Это позволяет сохранять в пище все требуемые витаминные элементы.
Можно изменять температурные параметры и время готовки даже при использовании Ready for Sky, так как в приложении есть опция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ». К примеру, благодаря данной функции можно выполнять томление сваренной каши, обжарку мяса с последующим тушением. Функция отложенного запуска дает возможность настроить устройство так, чтобы оно приготавливало пищу к установленному времени. Положите ингредиенты в чашку, активируйте отсроченный пуск, и мультиварка сделает для вас полезный завтрак либо вкусный ужин к визиту гостей.
В устройстве предусмотрена опция автоматического подогрева, позволяющая предотвратить остывание еды — функция полезна, если вы не планируете сразу садиться за стол. Автоподогрев можно выключить. Кроме того, в мультиварке от Редмонд предусмотрена возможность разогрева приготовленной пищи.
Эксплуатационные параметры оборудования
Устройство располагает следующими эксплуатационными параметрами:
Последовательность действий при пользовании режимами автоматизации такова:
Приготовьте компоненты блюда соответственно с рецептурой, положите в мультиварку. Проследите за тем, что все продукты (в том числе жидкие) располагались ниже верхней метки шкалы чаши.
Поставьте чашу для мультиварки Redmond в корпусную часть устройства, слегка поверните ее, удостоверьтесь, что она надежно контактирует с нагревательной частью. Выполните закрытие крышки до щелчка. Подсоедините устройство к электрической сети.
Определите, какую программу готовки будете использовать, кликните по клавише выбора несколько раз, чтобы на экране был показан индикатор установленного режима.
Начните устанавливать время готовки. Индикатор показаний часов на дисплее должен начать мигание. Выставьте нужное время готовки, используя кнопки плюса и минуса. Не нажимайте на клавиши панели управления 5 с, чтобы сохранить установленные параметры.
Особенности эксплуатации оборудования
При использовании мультиварки данной модели стоит учитывать следующие рекомендации:
Для готовки овощных и фруктовых плодов на пару залейте в мультиварку около 550 мл воды. Разместите емкость для паровой готовки в чаше. Приготовьте ингредиенты соответственно с рецептурой, равномерным образом распределите их в емкости для паровой готовки.
Для готовки молочных каш пользуйтесь маложирным молоком, которое прошло пастеризацию. Если используете цельное молоко, разбавьте его водой в соотношении 1 к 1. Перед готовкой намажьте чашу устройства сливочным маслом. Учитывайте пропорции, которые прописаны в рецептуре из кулинарной книги. Снижайте либо повышайте число ингредиентов только пропорционально.
При готовке определенных блюд (макароны, пельмени) формируется пена. Чтобы предотвратить ее попадание за пределы чаши, не закрывайте крышку мультиварки несколько минут после того, как ингредиенты погружены в закипевшую воду.
Готовя сдобу, следите за тем, чтобы продукты занимали не больше 50% чаши.
Готовя во фритюре, размещайте емкость с ингредиентами в уже нагретом подсолнечном масле. Применяйте для фритюра исключительно рафинированное подсолнечное масло, оставляйте крышку устройства открытой. Не забывайте, что масло может быть очень горячим. Чтобы предотвратить ожоговую травму, пользуйтесь специальными рукавицами, не располагайте голову над мультиваркой.
Перед тем, как повторно использовать программу жарки, дайте мультиварке до конца охладиться.
Не рекомендуется оставлять в закрытом устройстве чашу с готовой едой либо водой дольше, чем на сутки. Перед тем, как очищать устройство, удостоверьтесь, что оно отсоединено от электрической сети, полностью охладилось. Для очищения применяйте мягкую ткань, деликатные средства для мытья посуды. Нельзя очищать мультиварку грубыми салфетками, губками, абразивами. Кроме того, при очистке нельзя опускать корпусную часть мультиварки в воду либо под водную струю — это может привести к повреждению техники.
Мультиварка Редмонд RMC-M224S является очень популярной моделью и нашла широкое применение у любителей вкусной еды. В сети много отзывов про данную мультиварку. Большая часть отзывов про нее положительные, но, как и везде, встречаются и отрицательные отзывы покупателей. Но их немного для данного устройста, так что можно смело сказать, что устрйство соответствует параметру цена-качество.