Умная мультиварка Redmond SkyCooker M800S

Оглавление статьи: Умная мультиварка Redmond SkyCooker M800S
Содержание

Несколько лет назад на рынке была представлена умная мультиварка Redmond SkyCooker M800S. За все время прибор успели оценить пользователи. Рассказываем об особенностях модели, недостатках и достоинствах.

Технические характеристики

Основные параметры и характеристики представлены в таблице.

Производитель Redmond
Модель SkyCooker M800S
Тип Умная мультиварка
Тип управления Электронный, дистанционный с помощью приложения Ready for Sky.
Стандарт передачи данных Bluetooth v4.0
Поддержка на ОС Android 4.3. JellyBean и выше, iOS 9.0. и выше
Мощность 900 Вт
Напряжение 220–240 В, 50 Гц.
Полный объем/полезный объем съемной чаши 5/3.5 л
Покрытие чаши Антипригарное керамическое
3D-нагрев, технология Sous-Vide Есть
Габариты 40.0×29.5×26.5 см
Вес 4.5 кг

Комплектация

Мультиварка упакована в объемную коробку, выполненную в характерном стиле для производителя Redmond.

Упаковка мультиварки Redmond SkyCooker M800S

В состав комплекта входит:

  • основное устройство;
  • чаша;
  • контейнер для варки на пару с регулируемым объемом;
  • корзина с ручкой для приготовления блюд во фритюре;
  • мерный стаканчик;
  • пластиковые ложка и черпак;
  • книга рецептов;
  • кабель питания;
  • руководство пользователя;
  • книжка сервисного обслуживания.

Для фиксации мультиварки в коробке используются форма из пенопласта. Комплектующие упакованы в полиэтилен и вложены в корпус основного устройства.

Часть комплекта Redmond

Кабель питания оснащен выключателем, однако в последнее время в магазинах продаются модели со стандартным кабелем. Длина провода — 1 метр. Прибор необходимо устанавливать в непосредственной близости к розетке.

Книга рецептов выполнена из качественной глянцевой бумаги с красочными изображениями готовых блюд. В ней представлено 120 рецептов с пошаговым описанием.

Внешний вид

Мультиварка Redmond M800S выполнена из металла и пластика в серебристо-черном цвете. Выглядит прибор стильно и привлекательно. Пользователи отмечают сборку высокого качества и практичность материала.

Вид спереди SkyCooker M800S

Вид сверху

Верхняя панель изготовлена из глянцевого пластика. На крышке установлен паровой клапан, который легко извлекается и разбирается для очистки. Над хромированной кнопкой для открытия мультиварки указано название бренда Redmond. Модель оснащена ручкой для переноски, которая компактно откидывается назад.

Панель управления представлена сенсорными кнопками, которые мгновенно реагируют на касание. Практически на каждой есть надпись, что делает управление устройством интуитивно понятным. Без надписи всего три кнопки; блокировки, минуса и плюса (для регулировки температуры и времени приготовления).

Сенсорная панель управления Redmond SkyCooker M800S

На LED-дисплее отображаются символы крупным шрифтом. Они подсвечиваются красным и четко видны как при искусственном, так и при естественном свете.

Вид изнутри

Открытие происходит автоматически после нажатия на кнопку продолговатой формы, выполненную в металле. Крышка поднимается плавно, при нажатии на кнопку не нужно придерживать ее рукой.

Внутри установлена металлическая чаша круглой формы полным объемом 5 л. Внутренняя часть покрыта антипригарным покрытием из эко-керамики. На стенку нанесена градуировка, производитель рекомендует использовать рабочий объем не более 3.5 л. Для извлечения чаши используют прихватки. Специальные щипцы можно докупить у производителя, но на практике в них нет выраженной необходимости. В основном, нет необходимости в перекладывании готового блюда в другую емкость, за исключением выпечки.

На дне расположен нагревательный элемент, на который устанавливается чаша.

Прибор в открытом виде без чаши

Комплектующие

Особенностью модели является более сложная конструкция контейнера для варки на пару. Он состоит из двух частей, раздвинув которые можно увеличить объем практически в два раза.

Емкость для паровых блюд

Металлическая фритюрница погружается в чашу и удерживается на ней благодаря ручке.

Разборный клапан для отвода пара имеет форму, напоминающую прямоугольник с закругленными углами. Он легко снимается, разбирается на 2 части и промывается.

Вид сбоку

Внизу расположена разъем для кабеля питания. Видна откидывающаяся ручка из черного пластика для переноски. Форму мультиварки часто сравнивают с космическим кораблем. Наклейки на корпусе нельзя снимать на время действия гарантии.

Вид сбоку Redmond SkyCooker M800S

Функции

Мультиварка имеет 48 программ, 20 из которых автоматические, 28 — режимы ручной настройки.

Подробное описание программ:

  1. “Плов”. Режим выбирают для приготовления плова с рыбой, мясом или овощами. Время может выбираться в диапазоне от 10 минут до 2 часов с шагом в 5 минут.
  2. “Томление”. Применим для приготовления тушенки, заливного, холодца и домашнего топленого молока. Шаг отличается в зависимости от выбранного интервала времени готовки. 10 минут–1 час — 10 минут, 1–15 часов — 30 минут.
  3. “Жарка”. Используется для рыбы, мяса и овощей. В данном режиме отсутствует возможность использования функции отсроченного старта. Блюда можно готовить от 10 минут до 12 часов с пятиминутным шагом.
  4. “Суп”. Готовят супы, бульоны, компоты и напитки. Предлагается время готовки от 10 минут до 8 часов с шагом в 5 минут.
  5. “Тушение”. Для мяса, рыбы и овощей выбирают время от 10 минут до 12 часов с пятиминутным шагом.
  6. “Йогурт”. В комплект не входят баночки для йогурта, но возможно их отдельное приобретение. Время готовки — 10 минут–12 часов с шагом 5 минут.Стаканчики для йогурта
  7. “Паста”. В чашу заливается вода, после закипания подается сигнал, в этот момент необходимо засыпать продукты. Используется для варки макарон, пельменей, вареников, сосисок. Готовка может длиться от 2 минут до 1 часа. Время выбирается с шагом в одну минуту. Режим не допускает отсрочку старта.
  8. “Молочная каша”. Производитель указывает обязательное использование только пастеризованного молока малой жирности. Готовить можно от 5 минут до 4 часов.
  9. “Выпечка”. Режим предназначен для приготовления мучных изделий: пироги, бисквиты, запеканки. Время готовки может быть от 10 минут до 8 часов.
  10. “Варка/Бобовые”. Программа разработана для приготовления фасоли, гороха, чечевицы и других бобовых в течении 5 минут-8 часов.
  11. “На пару”. Для приготовления используется пластиковый контейнер, идущий в комплекте. Готовят рыбу, мясо и овощи. Идеально подходит для детского рациона, приверженцев правильного питания и диабетиков. Можно выбрать время от 5 минут до 2 часов.
  12. “Рис/Крупы”. Используется для приготовления различных круп, которые подаются к основному блюду. Приготовление длится от 5 минут до 4 часов с шагом в 1 минуту.Включен режим рис (крупы)
  13. “Разогрев”. Блюдо разогревается до 70–75 градусов. Время подогрева может достигать 24 часов.

Управление мультиваркой

Прибор прост в использовании, управление может быть понятным для пользователя без инструкции.

Через панель управления

Сенсорные кнопки чувствительны к касаниям. Для выбора режима приготовления нажимают кнопку “Меню”. При этом исчезает белая подсветка выбранного режима. Кнопки “+” и “−” отвечают за регулирование температуры, времени приготовления и установки отсрочки старта. Кнопка “Выбор продукта” позволяет выбрать рыбу, мясо или овощи для их приготовления в режимах “Жарка,”Пар” и “Тушение”. После выбора программы или установки необходимых параметров готовка начинается нажатием кнопки “Старт”. После этого на панели отображается название только того режима, в котором прибор сейчас готовит.

Для защиты от детей или случайного нажатия предусмотрена кнопка для блокировки устройства.

Кнопка блокировки расположена внизу с левой стороны

В доступе для пользователя:

  • 20 запрограммированных режимов;
  • опция “Мультиповар” с возможностью установки желаемых параметров (время — 2 мин-15 ч, температура — 35–170 градусов).

Функция подогрева задается пользователем, максимальное время — 24 часа. Также доступна функция отложенного старта готовки.

С помощью мобильного приложения

Для управления умной мультиваркой через смартфон необходимо:

  1. Скачать на устройство приложение Ready for Sky. Программа поддерживается на операционных системах iOS и Android.
  2. Зарегистрироваться с указанием логина и пароля.
  3. Обновить список доступных для соединения устройств. Выбрать мультиварку RMC M800S для управления.
  4. Следовать инструкциям и подсказкам, появляющимся предложении.

Приложение Ready for Sky

Для передачи данных используется Bluetooth v4.0. Расстояние от телефона до мультиварки не должно быть больше 15 м. В зависимости от наличия препятствий дистанция может быть сокращена. Для использования приложения за пределами дома на любом расстоянии необходим дополнительный смартфон или планшет на базе ОС Android не ниже 4.3+. Также в качестве гейтвея может использоваться умный центр управления SkyCenter RC-100S или центр умного дома SkyCenter RSC-11S. На выбранный гаджет нужно установить приложение R4S Gateway и авторизоваться с созданным аккаунтом Ready for Sky.

Для доступа к дистанционному управлению с помощью R4S Gateway необходимо:

  1. Войти в приложение под тем же именем, под которым зарегистрированы в Ready for Sky.
  2. Провести по дисплею сверху вниз, после чего отобразится RMC-M800S.

Важно:

  1. Девайс-гейтвей должен быть рядом с мультиваркой (не далее 15 м), чтобы принимать сигналы пользователя через интернет и передавать их на мультиварку по Bluetooth.
  2. У гейтвея должно быть включено Bluetooth-соединение и открыт доступ в интернет.Для дистанционного управления должны быть активны bluetooth и wifi
  3. Приложения Ready for Sky и R4S Gateway устанавливать на один и тот же смартфон. В таком случае их работа может протекать со сбоями.
  4. Прибором могут управлять несколько человек. Для этого к устройству с установленным приложением R4S подключается несколько других пользователей. При этом запрещено управление с двух аккаунтов в одно и то же время. Мультиварка RMC-M800S выполняет последнюю принятую команду.

Главное меню приложения состоит из 3 разделов:

  1. Быстрый старт. Пользователь может выбрать 4 любимых режима.
  2. Программы. Выбор режима приготовления с возможностью изменения времени готовки, активации/деактивации отложенного старта и автоподогрева.
  3. Рецепты. Электронная версия книги рецептов с удобным интерфейсом и яркими фотографиями. К каждому рецепту можно добавить свою заметку.

Функция “Мастершеф Лайт” доступна только в приложении на смартфоне. С ее помощью можно менять температуру и время в момент приготовления. Однако создание своей программы и ее сохранение в приложении невозможно.

Рецепты в мобильном приложении

Правила эксплуатации

Для сохранения качества приготовления и продления срока использования мультиварки необходимо придерживаться определенных правил.

Перед тем, как в первый раз воспользоваться прибором необходимо:

  1. Не включать мультиварку в течение 2 часов после того, как принесли ее домой.
  2. Для размещения прибора выбрать ровное место вблизи от розетки.
  3. Провести внешний осмотр устройства. Не допускается наличие посторонних предметов.
  4. Протереть все поверхности (внутренние и внешние) влажной, но не мокрой салфеткой. После этого все вытереть насухо.
  5. В чашу налить немного воды, загрузить половину лимона и включить режим “На пару” на 15 минут. Эта процедура позволит исключить неприятный запах при первом приготовлении пищи в мультиварке.

Уход за мультиваркой Редмонд включает:

  • регулярное протирание всех частей мягкой влажной салфеткой;
  • очистка керамической чаши, пластикового контейнера для приготовления на пару и фритюрницы (возможна стандартная мойка в раковине или в посудомоечной машине);
  • очистка парового клапана и внутренней части крышки только в раковине с использованием неагрессивных моющих средств.

Съемный паровой клапан

После того как устройство очистили влажной салфеткой или губкой, поверхность необходимо вытереть насухо. Для мытья не допускается использование агрессивных средств. Чашу с внешней стороны необходимо вытирать досуха. Не допускается установка ее в корпус мультиварки во влажном состоянии. Со временем на цвет чаши может терять однородность, появляются пятна, что производитель определяет нормой.

Кастрюля плотно вставляется в рабочую камеру, поэтому скопление на нагревательном диске и около него наплывов, крошек и прочих посторонних предметов сводится к минимуму.

Отзывы пользователей

Анализ отзывов позволяет сделать выводы об основных характеристиках и особенностях мультиварки.

Внешний вид

Некоторые отмечают стильность мультиварки. В нескольких отзывах пользователи считают устройство громоздким и тяжелым.

Удобным отмечают наличие кнопки на кабеле питания. Мультиварку не обязательно после окончания приготовления еды отключать от сети.

Уход

На металле и пластике хорошо заметны подтеки, царапины и пятна. Размер и конструкция мультиварки для многих не очень удобна в уходе. В ней нет контейнера для сбора конденсата, вместо него конструкцией предусмотрена специальная полость на корпусе прибора вокруг чаши. Влага скапливается под резинкой на внутренней части крышки и при открытии частично выливается на рабочую поверхность стола и затекает в пространство между чашей и корпусом.

Съемная внутренняя часть крышки

Внутренняя часть крышки снимается, что очень удобно в уходе за ней. Очищать ее стоит каждый раз после приготовления пищи. С мытьем парового клапана вопросов не возникает, он легко снимается и разбирается.

Управление

Пользоваться мультиваркой удобно даже людям, которые далеки от готовки. Удобная сенсорная панель, интуитивно понятное управление, возможность выбора автоматической программы или установки своих параметров делают устройство практичным.

Мобильное приложение устанавливает большинство пользователей, но пользуются им не все. При нехватке времени на ручное программирование дистанционное управление очень удобно. Можно загрузить все необходимые продукты в чашу, а уже за пределами дома или в дороге установить нужный режим и выбрать удобное время для приготовления.

Особенности управления через приложение

Электронные рецепты отличаются от тех, что в книге. Некоторые повторяются, других нет в печатном издании. После выбора блюда в приложении, необходимо следовать указанным инструкциям, а для запуска процесса приготовления — нажать кнопку “Старт”.

В приложении удобно:

  • поиск блюда по слову;
  • контроль этапов работы мультиварки;
  • менять температуру и время в уже запущенной программе (Мастершеф Лайт);
  • простое отключение функции автоподогрева (просто переключить тумблер).

Управление и контроль процесса приготовления через приложение

К весомому недостатку относят необходимость дополнительного смартфона-прослойки, который должен находиться дома.

Отзывы о приложении R4S Gateway:

  1. Приложение одноразовое. После установки работает нормально. На следующий день просит в приложении включить Gateway, но появляется ошибка “Сервер недоступен”. Если приложение удалить и установить заново — опять работает, но не более суток.
  2. Разработчик посоветовал поменять телефон или купить их шлюз. Батарея с постоянно включенным приложением очень быстро садится. Постоянно теряется соединение с прибором.
  3. Нет соединения с сервером, поступает уведомление “Проверьте соединение”, но интернет есть (вай-фай и мобильный). Приложение все равно не работает.
  4. Отвратительная стабильность работы приложения. Постоянно теряется контакт с устройствами. Очень не хватает возможности прямого соединения Яндекс.Станции с устройствами, работающими через блютуз. Приходится работать через это приложение.

Низкая оценка пользователями приложения R4S

В ответ на подобные отзывы, которых очень много разработчики рекомендуют:

  1. Выдать приложению все необходимые разрешения в настройках смартфона.
  2. Отключить все режимы, которые могут отключать приложение, Wi-Fi или переводить его в сон при бездействии. Проверить, не добавлена ли программа в список “спящих”. На некоторых смартфонах необходимо отключать функции “автоматическое отключение неиспользуемых приложений” и “фоновые ограничения”, перевод Wi-Fi в “спящий” режим.
  3. Нажать в приложении кнопку “Сменить пользователя” ввести данные аккаунта для синхронизации.
  4. Приложение не функционирует без активного GPS, поэтому вопрос с быстрым окончанием запаса батареи может быть решен только ее постоянной подзарядкой.
  5. Обращаться с подробным описанием возникающих проблем по электронному адресу info@readyforsky.com.

Мультиварка имеет только Bluetooth-модуль, для удаленного управления (через интернет) необходимо второе устройство на ОС Android с установленным приложением R4S Gateway.

Чаша

Чаще всего встречаются негативные отзывы о качестве покрытия. Это ожидаемо, ведь керамика считается материалом, который быстро теряет свои антипригарные свойства. При использовании только пластиковых приборов, входящих в комплектацию, со временем на покрытии появляются царапины и потертости. Из-за этого еда может пригореть. Однако в некоторых отзывах пользователи рассказывают практически об идеальном состоянии покрытия даже через 2 года использования.

По объему чаши нареканий нет, несмотря на то, что производитель рекомендует заполнять ее только на 3.5 литра. При большем наполнении также не возникает проблем с готовкой блюда.

Чаша с керамическим покрытием

Книга рецептов

Полезной отмечают таблицу калорийности, где представлен большой список продуктов с указанием их энергетической ценности, содержания белков, жиров и углеводов. Многие пользователи готовят по предложенным рецептам и большинством из них остаются довольны. Пошаговое описание приготовления и рекомендуемые режимы облегчают готовку и помогают разнообразить домашнюю кухню.

Книга рецептов

Популярностью пользуется приготовление каш, их вкус сравнивают с приготовленными в печи. Удобно в мультиварке готовить супы, при этом все компоненты идеально проварены, отмечают наваристость бульона.

Режимы

Часто используют режим “Тушение”, отмечают, что любое мясо получается мягким и сочным за 50 минут или меньше в зависимости от его вида. Некоторые пользователи отмечают, что жарить удобнее на сковороде. В режиме “Жарка” требуется периодическое помешивание продуктов, что делать проще на сковороде с последующей загрузкой подготовленных ингредиентов в чашу мультиварки. “На пару” удобен и тоже часто используется, особенно для детского меню. В режиме “Варка бобовые” фасоль не успевает приготовиться за указанное время даже с учетом предварительного замачивания.

По поводу выпечки мнение разделены, одни пишут хвалебные отзывы, другие предпочитают традиционное использование духового шкафа. В режиме “Выпечка” готовят овощные запеканки, мясные рулеты. Пироги, кексы, бисквиты не получаются пышными и красивыми.

Пирог из мультиварки от пользователя

В мультиварке удобно готовить творог, сыр и йогурт. Режим “Творог” отсутствует, действовать нужно по описанному рецепту. При этом можно вручную установить 2 этапа приготовления: 6–7 часов 38 градусов, затем — 1–1.5 часа на 70 градусов.

Достоинства и недостатки

На основании отзывов и технических характеристик выделяют следующие плюсы мультиварки Redmond:

  1. Многофункциональность.
  2. Стильный дизайн.
  3. Простое управление.
  4. Удобное приложение.
  5. Чаша лучшего качества, чем в более дешевых моделях этого же производителя.
  6. Большой объем чаши.
  7. 3D нагрев.
  8. Наличие кнопки блокировки панели управления.
  9. Функция “Мастершеф”, параметры готовки в реальном времени.
  10. Возможность отключения автоподогрева, который сушит блюдо в то время, когда хозяина нет дома.
  11. Наличие кнопки включения/отключения на шнуре.Шнур с выключателем
  12. Доступность приобретения комплектующих у производителя.
  13. Функция автопамяти. В случае отключения света мультиварка запоминает установленную программу и продолжает работу.
  14. Съемная внутренняя часть крышки.
  15. Большая и подробная книга рецептов.
  16. Большой срок гарантии.

К минусам относят:

  1. Отсутствие емкости для стекания конденсата.
  2. Громоздкая и тяжелая.
  3. Проблемный уход.
  4. Возможный сбой Bluetooth-соединения.
  5. Отсутствие в комплекте крышки и ручки для кастрюли.
  6. Отсутствие возможности отключить звуковые сигналы.
  7. Изменение программы во время приготовления возможно только через приложение.
  8. Крышка сильно впитывает запахи, мыть после каждого использования нужно тщательно.
  9. Большой шаг в режиме “Йогурт”. 5 минут — это много. В авторежиме температура содержимого равна
  10. 43 градусам по замерам пользователя, в результате чего йогурт будет перегрет.

Мультиварка Redmond RMC-M800S справляется со своей основной задачей — готовкой блюд. Перед покупкой важно оценить необходимость дистанционного управления с учетом всех нюансов. Для этой функции потребуется дополнительный гаджет, который должен быть обязательно включенным в день, когда планируется дистанционный запуск устройства.

Видео по теме

Добавить комментарий Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector